端午节，又称端阳节、午日节、五月节等，是中国的传统节日之一，始于春秋战国时期。相传，端午节开始是为了纪念中国古代爱国诗人屈原而设立的。屈原是中国历史上著名的爱国诗人与政治家，他在楚国被贬后，于五月初五投汨罗江自尽，以抗议当时的腐败。后来人们为了纪念他的牺牲精神，便将五月初五定为端午节。端午节吃的“五黄”指的是五种黄色食物，包括黄豆、黄瓜、黄鳝、鸡蛋与粽子。这些食物被称为“五黄”，寓意五谷丰登、家庭幸福、生活美满。黄豆是“五黄”中的一种，寓意着丰收与富足。黄鳝是“五黄”中的一种，代表着吉祥与平安。

端午节的来历

端午节，又称端阳节、午日节、五月节等，是中国的传统节日之一，始于春秋战国时期。相传，端午节开始是为了纪念中国古代爱国诗人屈原而设立的。屈原是中国历史上著名的爱国诗人与政治家，他在楚国被贬后，于五月初五投汨罗江自尽，以抗议当时的腐败。后来人们为了纪念他的牺牲精神，便将五月初五定为端午节。

五黄是哪“五黄”

端午节吃的“五黄”指的是五种黄色食物，包括黄豆、黄瓜、黄鳝、鸡蛋与粽子。这些食物被称为“五黄”，寓意五谷丰登、家庭幸福、生活美满。

黄豆

黄豆是“五黄”中的一种，寓意着丰收与富足。在端午节这一天，人们会用黄豆煮粥或制作豆腐等食物，以祈求家庭幸福、生活美满。

黄瓜

黄瓜是“五黄”中的另一种食物，象征着团圆与与谐。在端午节，人们会用黄瓜做成凉拌菜或者涮火锅，以表达对家庭与睦、亲情深厚的祝福。

黄鳝

黄鳝是“五黄”中的一种，代表着吉祥与平安。在端午节这一天，人们会用黄鳝做成各种美味的菜肴，希望能够避邪驱鬼，保佑家庭平安。

鸡蛋

鸡蛋是“五黄”中的必要食材，寓意着团圆与幸福。在端午节，人们会用鸡蛋煮粽子或者蒸蛋糕，以祈求家庭与睦、生活幸福。

粽子

粽子是端午节的传统食物，也是“五黄”中的一种。粽子的制作工艺繁复，寓意着团圆与美满。人们在端午节这一天会包粽子、吃粽子，以祈求家庭团圆、生活幸福。

端午节吃五黄的意义

端午节吃“五黄”食物，不仅是一种传统风俗，更是一种寓意与祝福。黄色象征着金黄巅峰、吉祥如意，五种黄色食物代表着五谷丰登、家庭幸福、生活美满。通过吃“五黄”，人们表达了对幸福生活的给往与祈愿，希望家庭团圆、事业顺利、健康平安。

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